临床外科杂志论文结束语（学术期刊文章结束语(4)

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摘要：但是只要将公鸡阉了，它们就变得不再凶狠好斗，攻击性也会大幅度降低，甚至还会和母鸡一样的温顺，而且活动量也大大减少，对生长也有很大的好处。

但是只要将公鸡阉了，它们就变得不再凶狠好斗，攻击性也会大幅度降低，甚至还会和母鸡一样的温顺，而且活动量也大大减少，对生长也有很大的好处。

虽然阉鸡不会打鸣报晓，但它们因打斗造成的伤害也会大大减少，减少了很多外伤，并提高鸡肉产量，增加经济收入，一举两得。

3.公鸡，可以激发其保护鸡仔的

作为群体动物，公鸡和雄狮一样，都是族群的老大，拥有至高无上的地位，并享有最高的进食权，而且它们还时常欺负母鸡，甚至连进食的时候，都不允许母鸡和它们在一起，可以说极其刻薄。

不过，在农村长大的人都知道，阉鸡更顾家，因为被的鸡会更温顺，会主动地照顾自己的“姐妹”，也会尽全力的保护鸡群、照顾鸡仔，这对鸡仔的生长是非常有利的。

而且性格温顺的阉鸡，甚至连母性都会被激发出来，会把鸡仔带到1斤左右才放手，而且还会一天24小时盯着鸡仔，防止它们出现意外，这可以有效的降低鸡仔的死亡率，保证鸡群稳定，所以在农村大部分公鸡都被掉了。

公鸡被后哪些好处

公鸡，是很多地方的传统，因为公鸡的好处实在太大了，毕竟公鸡一旦被，它们的价格会直线上涨，甚至可以翻上一番。

1.阉鸡长得快，可以减少养鸡人的饲养成本

公鸡被后，不仅会变得温顺听话，食量也会减少，而且还喜欢长时间趴在窝里，运动量大大降低，因此生长速度会明显加快，甚至提前一个月就可以出栏。

除此之外，被的公鸡，体型也比普通的公鸡大，一般来说体重都会超过10斤，而且群养的话，比普通公鸡更好管理，这会极大的减少养鸡人的饲养的成本，提高效益。

而且以前农村养的公鸡，基本上都拿来卖钱了，不像现在几乎都是自家吃了，这跟公猪是一个道理，最主要的就是让它们快速长肉，毕竟只有这样，才能卖上更好的价格。

2.阉鸡的肉质更加鲜美，口感肥而不腻

后的公鸡，虽然减少了运动，但脂肪含量却变得更高，而且鸡肉也有一定的韧性，使得它们的肉质越来越鲜美，味道不腥不膻，吃起来就的显然更香、口感更好，因此价格要比普通公鸡高出一倍。

毕竟普通的公鸡，运动量太大，导致肉质又老又柴，牙口不好的根本没办法嚼烂，所以并不适合给小孩和老人吃，这也是阉鸡市场需求量更大的原因之一。

我相信吃过普通公鸡和阉鸡的人，都会了解两者味道的差别，而且普通公鸡的肉吃多了比较容易上火，但熬汤的话也是很补的，不过大部分人还是会选择吃阉鸡。

3.的公鸡，正常来说寿命更长

一般来说，公鸡的寿命一般在6-7年左右，而被的公鸡，寿命则在10年以上，两者的寿命几乎相差了一半，当然，这也跟养殖技术、生长环境和食物有一定的关系，但最主要的影响因素还是。

因为的公鸡，喜静不喜动，更加爱好和平，也不再凶猛好战，因此受伤情况会大大减少，而且平时吃得好、睡得好，生病的几率也大大降低，所以阉鸡的寿命远超普通的公鸡。

不过可惜的是，农村养殖公鸡主要目的就是食用和卖钱，正常来说，一家留一只阉鸡就差不多了，因此即便它们的寿命更长，对鸡群的意义再大，也很难活过10年，当然也没有普通公鸡活的长，想来也是很悲哀的。

公鸡的注意事项

公鸡被后，虽然对养鸡人好处多多，但对公鸡而言，却不是一件好事，首先它们会失去早鸣的能力，而且在公鸡中的地位很低，还会被正常的公鸡排斥。

而且，阉鸡匠在进行时，公鸡是有一定死亡几率的，尤其是处理伤口的时候，一不小心就会造成感染，导致公鸡一命呜呼，很是悲催。

因此阉鸡匠，一般在天气明媚的上午进行，而且还会先喂公鸡几口冷水，让公鸡的血管收缩，降低出血量，另外阉鸡匠在处理公鸡伤口时也非常麻利，同时也尽量保持安静，不让公鸡受到惊吓。

在农村，还有哪些家禽会被

作为一个拥有5000多年文化的文明古国，我们传承下来的文化可谓是博大精深，尤其是各种各样的民间手艺，更是源远流长，比如阉鸡这门手艺，据说还广泛流传至法国、意大利等国家，而除了阉鸡外，还有很多家畜也无法逃过被的命运。

1.阉猪

我们平常吃的猪肉都是过的，因此肉质很好，没有难闻的异味，吃起来很鲜美，而且后的公猪半年就能出栏，大大节省了饲养成本，而且阉猪相对安静，争斗较少，很方便管理。

2.阉牛

很多人不知道，许多公牛也是要被的，因为这样可以提升牛肉质量，而且还会减少公牛的好斗性，使其性情温顺，也不会因为争夺配偶与其他公牛产生争斗，同时也方便养殖者管理，从而提高了经济效益。

文章来源：《临床外科杂志》 网址: http://www.linchuangwaike.cn/zonghexinwen/2022/1213/374.html

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